Le Charcutier – Affettato vegetale 125g

Una cantina, l’odore inconfondibile dei muri, dell’umidità, la stagionatura sapientemente guidata da mani esperte.

Una fetta, sottile, leggera, e piena di gusto.

Così nasce Le Charcutier, il mio affettato vegetale.

Affinato secondo tecniche tradizionali, per ottenere il massimo dell’aroma e una texture succulenta!

Note speziate di ginepro, finocchio, anice, pepe, limone, si sprigionano da ciascuna fetta.

Perfetto condito con olio prezioso e abbinato a pane rustico.

Non solo estetica! Quando si mangia le Charcutier si sta assumendo un alimento ricco di proteine con profilo aminoacidico completo e un basso tenore di grassi, perfetto per un’alimentazione sportiva!

È confezionato sia in porzione già affettata da 125g ottimo per un consumo domestico, che intero da affettare in formato da 1,3kg, perfetto per la ristorazione.

Le Charcutier è un affettato vegetale frutto di un processo completamente artigianale, la marezzatura varia di pezzo in pezzo in modo casuale.